Befana Befana del birrificio Mazapégul

Prodotta da Mazapégul di Civitella di Romagna (FC), Befana Befana è una birra dal tenore alcolico elevato. Si ispira alla tipologia delle Export Stout, interpretazioni più forti e luppolate rispetto alle Stout standard, trasformatesi nel tempo in un prodotto destinato al mercato estero. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, tostato e caffè e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a liquirizia e frutta secca.