Dark Lord de Muerte del birrificio 3 Floyds

Prodotta a Munster negli Stati Uniti d'America dall'azienda 3 Floyds, Dark Lord de Muerte è una birra con una gradazione alcolica pari al 15%. Trae vagamente ispirazione dalla categoria delle Imperial Stout/Porter, cioè evoluzione più muscolare delle tipiche birre scure inglesi, apparse nel 1700 e riprodotte in chiave contemporanea dai birrifici di Gran Bretagna e USA. In aggiunta però Dark Lord de Muerte è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Wood Aged, denominazione generica usata per riferirsi a birre maturate in legno, tramite botti che possono aver ospitato vino, distillati e altri alcolici. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, prugna, legno, caffè e cioccolato e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a caramello e agrumi.