Inverno del birrificio Chiarodiluna

Prodotta a Silvano Pietra (PV) dall'azienda Chiarodiluna, Inverno è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,9%. Prende a modello la categoria delle Blanche/Wit, tipiche birre di frumento (non maltato) della cultura brassicola belga, aromatizzate con il ricorso a scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a vaniglia e miele.