Mezzogiorno del birrificio Chiarodiluna

Prodotta a Silvano Pietra (PV) dall'azienda Chiarodiluna, Mezzogiorno è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,8%. Si ispira alla tipologia delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato la storia del movimento craft statunitense e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, agrumi e frutta tropicale e in secondo piano tendenze assimilabili a erba tagliata, spezie, crosta di pane, fiori e biscotto.