Cosmica del birrificio ABC – Agua Brewing Company

Cosmica (5,5%) è una birra di ABC – Agua Brewing Company, produttore con sede a Firenze (FI). Si ispira alla tipologia delle Stout, classiche birre scure della scuola brassicola anglosassone, nate nel XIX secolo come evoluzione delle Porter e caratterizzate da un deciso carattere torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, tostato e caffè e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a liquirizia e caramello.