Yuma del Birrificio Acme

Prodotta da Birrificio Acme di Basiano (MI), Yuma è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine degli anni '90 con l'obiettivo di esaltare l'intensità aromatica dei luppoli statunitensi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a caramello, cereali e miele.