Aditus del birrificio Alchemist Ale

Aditus è una produzione di Alchemist Ale, marchio attivo dal 2023 e operante a Imola (BO). Trae ispirazione dalla categoria delle American Pale Ale, birre che hanno segnato la storia del movimento craft degli USA e che rappresentano una variazione delle Pale Ale britanniche in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a crosta di pane, spezie, biscotto, erba tagliata e fiori.