La Bionda del birrificio Aleghe

Prodotta a Giaveno (TO) dall'azienda Aleghe, La Bionda è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,3%. Prende a modello la categoria delle Helles, espressione con cui si indicano le tipiche birre chiare tedesche, nate alla fine del XIX secolo e caratterizzate da elevata bevibilità e un carattere maltato ma equilibrato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele e cereali e più in lontananza sfumature assimilabili a erba tagliata e fiori.