Prodotta a Giaveno (TO) dall'azienda Aleghe, La Doppio è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Maibock, variazione primaverile delle Bock, con le quali spartiscono un contenuto alcolico sostenuto, ma mostrano un profilo più luppolato e un colore leggermente più chiaro. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, erba tagliata, cereali e fiori e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a crosta di pane e spezie.