A Spiaggia del birrificio Altavia

A Spiaggia è una produzione di Altavia, marchio attivo dal 2015 e operante a Sassello (SV). Trae ispirazione dalla categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di frumento non maltato, scorza d'arancia amara e coriandolo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, agrumi e cereali e in secondo piano sfumature riconducibili a vaniglia e miele.