Deiva del birrificio Altavia

Prodotta a Sassello (SV) dall'azienda Altavia, Deiva è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,7%. Si ispira alla categoria delle Bock, produzioni tipiche della cultura birraria della Germania, caratterizzate per un tenore alcolico relativamente alto e per essere solitamente consumate nei mesi freddi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e cereali e a un'analisi più approfondita pennellate assimilabili a spezie e fiori.