Gruff del birrificio Amerino

Prodotta da Amerino di Terni (TR), Gruff è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la categoria delle Stout, tipiche birre scure dell'area anglosassone, nate nel 1800 come evoluzione delle Porter e caratterizzate da un deciso profilo torrefatto. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e più in lontananza sfumature assimilabili a liquirizia e caramello.