PAM! del birrificio Atrium

PAM! (5,9%) è una birra di Atrium, produttore con sede a Marche-en-Famenne in Belgio. Prende a modello la tipologia delle Belgian Pale Ale, birre proprie del Belgio brassicolo, nate nell'area di Anversa a metà del XVIII secolo e diventate popolari dopo il secondo dopoguerra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, agrumi, pera e caramello e più in lontananza tendenze riconducibili a pane di segale, spezie, fiori e tostato.