Rumpkin del birrificio Avery

Prodotta a Boulder negli Stati Uniti d'America dall'azienda Avery, Rumpkin è una birra con una gradazione alcolica pari al 16,9%. Prende grossomodo a modello la tipologia delle Pumpkin Beer, cioè birre create con l'aggiunta di zucca, talvolta speziate e spesso prodotte in occasione di Halloween. In realtà però Rumpkin è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Wood Aged, espressione generica usata per indicare birre maturate in legno, tramite botti che possono aver ospitato vino, distillati e altri alcolici. Nel profilo aromatico si ritrovano note di legno, zucca e spezie.