Fata Morgana del birrificio Aviam beer

Prodotta a Montemaggiore Belsito (PA) dall'azienda Aviam beer, Fata Morgana è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,9%. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre storicamente legate alla produzione nelle fattorie, contraddistinte da grande capacità dissetante, un ventaglio aromatico articolato e una elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, spezie e agrumi e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a terra, cantina, albicocca, banana, erba tagliata e fiori.