Ayinger Maibock del birrificio Ayinger

Prodotta a Aying in Germania dall'azienda Ayinger, Ayinger Maibock è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,9%. Si ispira alla categoria delle Maibock, versione primaverile delle Bock, con le quali spartiscono un contenuto alcolico sostenuto, ma mostrano un colore leggermente più chiaro e un carattere più luppolato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, miele, erba tagliata e cereali e in secondo piano tendenze riconducibili a spezie e crosta di pane.