Redivivo del birrificio Bajön

Prodotta da Bajön di Porto Corsini (RA), Redivivo è una birra dal tenore alcolico elevato. Prende a modello la tipologia delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo per esaltare l'intensità aromatica dei luppoli statunitensi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e in un secondo momento tendenze riconducibili a cereali, miele e caramello.