Arugànt del birrificio Balabiòtt

Prodotta a Domodossola (VB) dall'azienda Balabiòtt, Arugànt è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,9%. Prende a modello la categoria delle Golden Ale, recente stile brassicolo di stampo angosassone composto da birre chiare assai rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo protagonista. La luppolatura è ottenuta con varietà Nelson Sauvin, Wai-iti e Rakau. Nel profilo aromatico si ritrovano note di erba tagliata, fiori e agrumi e in secondo piano pennellate assimilabili a crosta di pane e biscotto.