Prodotta a Piozzo (CN) dall'azienda Baladin, Botanic è una birra con una gradazione alcolica pari al 0%. Prende a modello la tipologia delle Analcoliche, generica denominazione che indica produzioni zero alcol, realizzate con diverse soluzioni. È brassata inoltre con l'impiego di canapa, coriandolo, genziana e passiflora. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di genziana, canapa, coriandolo e passiflora.