La Sere è una produzione di Basei, marchio operante a Latisana (UD). Si ispira alla tipologia delle American Amber Ale, variazione stilistica apparsa nel Nord della California e nella zona del Pacific Northwest in tempi recenti. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, caramello e agrumi e in secondo piano tendenze riconducibili a pesca, melone, frutta tropicale e spezie.