Original Leipziger Gose del birrificio Bayerischer Bahnhof

Prodotta da Bayerischer Bahnhof, azienda di Leipzig (Germania), Original Leipziger Gose è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Gose, una delle specialità brassicole più peculiari in assoluto. Sono infatti creazioni di grano legate storicamente alla zona di Lipsia, brassate aggiungendo coriandolo, sale e lattobacilli. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, sale, agrumi, spezie e crosta di pane e più in lontananza pennellate assimilabili a pera.