Quat Bot è una produzione di Beer In, marchio attivo dal 2011 e operante a Trivero (BI). Trae ispirazione dalla categoria delle Italian Grape Ale, stile legato alla scuola brassicola italiana e contraddistinto dall'impiego di uva, spesso nella forma mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne marcano le qualità senza tuttavia imporsi sull'anima birraria del prodotto finale.