Mocha Latte Stout del birrificio Beerbliotek

Mocha Latte Stout (8%) è una birra di Beerbliotek, produttore con sede a Gothenburg in Svezia. Trae vagamente ispirazione dalla tipologia delle Export Stout, versioni più alcoliche e luppolate rispetto alle normali Stout, mutate nel tempo in una specialità destinata al mercato estero. In realtà tuttavia Mocha Latte Stout presenta anche alcune caratteristiche delle Spiced Beer, generica definizione che identifica birre realizzate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti peculiari. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e in un secondo momento pennellate riconducibili a liquirizia e frutta secca.