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Baldoria (4,9%) è una birra di Beha Brewing, produttore con sede a Rimini (RN). Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, uno degli stili più rivoluzionari di sempre, nato a metà del XIX secolo nell'odierna Repubblica Ceca e consistente in basse fermentazioni facili da bere, eleganti e bilanciate. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, miele e fiori e più in lontananza pennellate assimilabili a erba tagliata e spezie.