Black Bart del birrificio Bellazzi

Prodotta a San Lazzaro di Savena (BO) dall'azienda Bellazzi, Black Bart è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,3%. Prende a modello la categoria delle Stout, storiche birre scure della Gran Bretagna, contraddistinte da un colore nero quasi sempre impenetrabile e da un profilo aromatico torrefatto e tostato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e tostato e in un secondo momento tendenze riconducibili a liquirizia e caramello.