Jana del birrificio Bellazzi

Prodotta a San Lazzaro di Savena (BO) dall'azienda Bellazzi, Jana è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre tradizionalmente associate alla produzione all'interno delle fattorie, contraddistinte da una notevole bevibilità, grande forza dissetante e un ventaglio aromatico complesso. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e più in lontananza pennellate assimilabili a albicocca, banana, terra, fiori, cantina ed erba tagliata.