Prodotta da Bibibir di Villa Zaccheo - Petriccione (TE), Ein Kleines Pils è una birra dal tenore alcolico contenuto. Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, fondamentale stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), contraddistinto da grande eleganza, aspetto cristallino ed elevata bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Tettnanger. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e in secondo piano tendenze assimilabili a erba tagliata e spezie.