Mr Yosa del birrificio Birdò

Si presenta nel calice limpida e pulita, con una schiuma di grana fine, compatta e persistente. Al naso: note fruttate, agrumate, di mandarino e passionfruit. Al boccato beverina e intrigante, apre con la morbidezza del malto e chiude con il piacevole amaro del luppolo. La personalità si evidenzia al secondo sorso e dopo l’ultimo, con la persistenza del gusto, amaro e tonico.