Diparbolica del birrificio Birra 100Venti

Diparbolica (7,9%) è una birra di Birra 100Venti, produttore con sede a Borgomanero (NO). Prende a modello la categoria delle Double IPA, variazioni più alcoliche, intense e amare delle American IPA, contraddistinte da una luppolatura abbondante, ma anche da una grande facilità di bevuta. La luppolatura è ottenuta con varietà Callista, El Dorado e Amarillo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e successivamente pennellate riconducibili a caramello, cereali e miele.