Fuoco del birrificio Birra dell'Eremo

Fuoco (8,5%) è una birra di Birra dell'Eremo, produttore con sede a Capodacqua di Assisi (PG). Trae ispirazione dalla categoria delle Tripel, storico stile associato alla produzione nelle abbazie trappiste e contraddistinto da birre chiare, complesse e forti ma anche molto secche, bilanciate e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, spezie e agrumi e successivamente tendenze assimilabili a banana, miele, fiori e cereali.