Nobile del birrificio Birra dell'Eremo

Prodotta a Capodacqua di Assisi (PG) dall'azienda Birra dell'Eremo, Nobile è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Golden Ale, recente stile brassicolo di stampo britannico composto da birre chiare assai rinfrescanti e facili da bere, con il luppolo protagonista. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, agrumi ed erba tagliata e in un secondo momento sfumature riconducibili a crosta di pane e biscotto.