Prodotta a Capodacqua di Assisi (PG) dall'azienda Birra dell'Eremo, Why'd You Only Call Me When You're High è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,2%. Trae ispirazione dalla categoria delle India Pale Ale, antico stile inglese particolarmente amaro e alcolico per la media della cultura brassicola locale, diventato con l'inizio degli anni '80 l'emblema della rivoluzione internazionale della birra artigianale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di fiori, terra e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a caramello e spezie.