Sol Invictus del birrificio Birra di Naon

Sol Invictus (7%) è una birra di Birra di Naon, produttore con sede a Porcia (PN). Si ispira alla tipologia delle Kerst/Christmas/Winter Warmer, definizione con cui si identificano birre prodotte tradizionalmente per le festività natalizie e spesso contraddistinte da un gusto ricco e pieno e un tenore alcolico sostenuto. È brassata inoltre con l'impiego di pepe, scorze di agrumi, noce moscata, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e coriandolo. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Magnum e Cascade. Al palato regala sensazioni per certi versi riconducibili al Natale e all'inverno.