Hoppy Lager del birrificio Birra Impavida

Hoppy Lager (4,2%) è una birra di Birra Impavida, produttore con sede a Arco (TN). Si ispira alla tipologia delle American Lager, famiglia di birre apparse negli Stati Uniti nella seconda metà del XIX secolo come variazione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e in un secondo momento pennellate riconducibili a erba tagliata e fiori.