Pelèr del birrificio Birra Impavida

Prodotta a Arco (TN) dall'azienda Birra Impavida, Pelèr è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,8%. Trae ispirazione dalla tipologia delle Pilsner, storico stile creato per la prima volta nel 1842 a Plzen (Repubblica Ceca), caratterizzato da aspetto limpido, grande equilibrio ed elevata bevibilità. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, crosta di pane e fiori e a un'analisi più approfondita tendenze riconducibili a erba tagliata e spezie.