Altaluna del birrificio Birra Mastino

Altaluna (5,6%) è una birra di Birra Mastino, produttore con sede a San Martino Buon Albergo (VR). Si ispira alla categoria delle Blanche/Wit, particolari birre della scuola brassicola belga, rinate negli anni '60 e in genere contraddistinte dall'impiego di coriandolo, scorza d'arancia amara e frumento non maltato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, cereali e spezie e più in lontananza sfumature assimilabili a vaniglia e miele.