Filo Spinato American Pale Ale del birrificio Birra Pasturana

Filo Spinato American Pale Ale è una produzione di Birra Pasturana, marchio attivo dal 2009 e operante a Pasturana (AL). Prende a modello la tipologia delle American Pale Ale, produzioni che hanno caratterizzato la storia del movimento craft degli USA e che rappresentano un'evoluzione delle Pale Ale anglosassoni in cui si distinguono le peculiarità dei luppoli moderni. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, frutta tropicale e resina e successivamente tendenze riconducibili a biscotto, crosta di pane, fiori, erba tagliata e spezie.