Insolita del birrificio Birra Perugia

Insolita (6,2%) è una birra di Birra Perugia, produttore con sede a Perugia (PG). Trae ispirazione dalla categoria delle Italian Grape Ale, stile associato alla scuola brassicola italiana e contraddistinto dall'aggiunta di uva, generalmente come mosto della stessa. Nel profilo aromatico si ritrovano note di vino e uva, che ne contrassegnano i connotati senza tuttavia sovrastare l'anima birraria del prodotto finale.