Spillo12 Stout del birrificio Birra Tarì

Prodotta a Modica (RG) dall'azienda Birra Tarì, Spillo12 Stout è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,7%. Si ispira alla categoria delle Stout, storiche birre scure della Gran Bretagna, caratterizzate da un colore nero quasi sempre impenetrabile e da un ventaglio aromatico torrefatto e tostato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e tostato e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a caramello e liquirizia.