N Nera Nera del birrificio Birraformante

Prodotta a Casette d'Ete (FM) dall'azienda Birraformante, N Nera Nera è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Stout, tipiche birre scure dell'area anglosassone, nate nel XIX secolo come variazione delle Porter e contraddistinte da un deciso profilo torrefatto. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar East Kent Golding e Fuggle. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cioccolato, caffè e tostato e in un secondo momento tendenze assimilabili a caramello e liquirizia.