Prodotta da Birranova di Triggianello (BA), Ibu Profana è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla categoria delle New England IPA, moderna evoluzione delle American IPA, caratterizzate da aspetto torbido, componente amara limitata, aroma di frutta tropicale e corpo vellutato. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, pesca, agrumi e albicocca e a un'analisi più approfondita sfumature riconducibili a resina.