Märziana del birrificio Birranova

Prodotta a Triggianello (BA) dall'azienda Birranova, Märziana è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Prende a modello la categoria delle Märzen/Festbier, tradizionali birre della Germania brassicola, storicamente realizzate!prodotte a marzo per essere stoccate a lungo durante l'estate e poi servite nelle feste di ottobre. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane e miele e successivamente sfumature riconducibili a tostato, erba tagliata, fiori, spezie e caramello.