Checkpoint Charlie Lamponi del birrificio Birre Maccardi

Checkpoint Charlie Lamponi è una produzione di Birre Maccardi, marchio operante a Rieti (RI). Prende in partenza a modello la tipologia delle Berliner Weisse, storiche produzioni di frumento di Berlino, estremamente leggere e contraddistinte da una spiccata acidità di tipo lattico. In aggiunta però Checkpoint Charlie Lamponi presenta anche alcune caratteristiche delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di lamponi. Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di lamponi, oltre a note di agrumi, crosta di pane e cereali. Infine più in lontananza si avvertono tendenze di cuoio e mela.