Ave del Birrificio Abruzzese

Ave è una produzione di Birrificio Abruzzese, marchio operante a Castel di Sangro (AQ). Trae ispirazione dalla categoria delle Double IPA, interpretazioni più muscolari delle American IPA, nate alla fine del XX secolo per esaltare l'intensità aromatica dei luppoli statunitensi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e successivamente pennellate riconducibili a cereali, caramello e miele.