EMU è una produzione di Birrificio Abruzzese, marchio operante a Castel di Sangro (AQ). Prende a modello la tipologia delle American IPA, incarnazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e in secondo piano sfumature assimilabili a melone e spezie.