Prodotta da Birrificio Agricolo Sorio di Gambellara (VI), Flow è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle American Lager, gamma di birre comparse negli Stati Uniti nella seconda metà del 1800 come variazione delle Pils europee e caratterizzata da un'alta percentuale di surrogati del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e più in lontananza sfumature assimilabili a erba tagliata e fiori.