Dragone del Birrificio Appennino

Prodotta a Palagano (MO) dall'azienda Birrificio Appennino, Dragone è una birra con una gradazione alcolica pari al 4,5%. Trae ispirazione dalla categoria delle Pilsner, uno degli stili più rivoluzionari di sempre, nato a metà del 1800 nell'attuale Repubblica Ceca e identificato da basse fermentazioni eleganti, bilanciate e facili da bere. Nel profilo aromatico si ritrovano note di miele, fiori e crosta di pane e in secondo piano tendenze assimilabili a spezie ed erba tagliata.