Strafika del Birrificio Bari

Prodotta da Birrificio Bari di Bari (BA), Strafika è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la categoria delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di fichi, un attributo che ne influenza profondamente il ventaglio aromatico.