La Rana Nera del Birrificio Campestre

Prodotta da Campestre di Corno di Rosazzo (UD), La Rana Nera è una birra dal tenore alcolico medio. Trae ispirazione dalla tipologia delle Black IPA/Cascadian Dark Ale, birre nate negli USA in tempi recenti, nelle quali il tipico profilo aromatico delle American IPA si fonde con il contributo cromatico dei malti scuri, senza note tostate in evidenza. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, resina e agrumi e più in lontananza pennellate riconducibili a cioccolato, erba tagliata e caramello.