Saison Do Dragão del Birrificio dei Castelli

Prodotta da Birrificio dei Castelli di Arcevia (AN), Saison Do Dragão è una collaboration brew dal tenore alcolico medio. Si ispira alla categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante famiglia di birre tradizionalmente associate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da grande capacità dissetante, un profilo aromatico articolato e una elevata bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra e Styrian Dragon. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e più in lontananza pennellate assimilabili a fiori, albicocca, erba tagliata, terra, banana e cantina.